1、北京饭店是国有资产，首先向政府行政主管部门递交工程项目申请（立项）。

也可以向北京市环境保护局申请，以燃气锅炉、燃气炉灶等环保设备改造的名义，争取政府环境保护专项资金的支持，并获得办理相关手续的指导。

2、当项目获得许可后，或可向北京市财政局申请饭店环保然气设备的招标采购申请。

由财政局出具相关的项目申请表格与申请手续，再行设备的选择采购。

3、当以上事项办妥后，向天然气公司提出燃气应用的申请，并作出天然气工程预算和签订天然气供应工程协议。

天然气管道铺设，属于接引天然气工程的一部分，由天然气供应公司的工程单位负责，无需天然气使用客户进行“天然气管道铺设”的专项申请，北京饭店只需应对整个天然气应用工程进行预算即可。

4、环保燃气工程完成后，向北京市环保局提出环保燃气设备改造工程的验收申请。

根据环保局的要求，准备充分的相关材料进行验收程序。