点燃灶具时，要遵守“火等气”原则，若一次未点燃，要等气味散尽后才能再次点火，使用过程中切勿离人，以免火焰被溢出的汤水浇灭或被风吹灭，造成煤气泄漏。

　　使用燃气时，若产生红色火焰则呈不完全燃烧状态，应及时打开窗户或者排气扇。

　　使用后，应将燃气总开关关闭，防止泄漏。一旦出现头疼头晕、恶心呕吐、四肢无力、呼吸困难等症状，有可能是一氧化碳中毒。此时，要保持冷静，立即打开门窗，将中毒者移至通风良好的地方，并松解衣扣。如果呼吸骤停，应立即进行人工呼吸，并及时拨打120急救。